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【资料图】
1、把准备好的葱姜蒜，切成末，如下图，挑选新鲜的鸡叉骨。
2、把鸡叉骨清洗干净，再放入准备好的葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉，在封上保鲜膜腌制10小时，就可以了。
3、把腌制好的鸡叉骨裹上面粉。
4、放在油锅中，把鸡叉骨炸直金黄就可以捞起。
5、一盘美味的鸡叉骨就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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